一、義務教育省定營養餐定義
義務教育營養餐是指《河南省教育脫貧專項方案》中規定的義務教育建檔立卡貧困家庭學生營養改善計劃，資助范圍為全省義務教育建檔立卡貧困家庭學生，資助標準為每生每年800元，資助對象為在校在籍的享受脫貧政策貧困家庭學生和風險未消除監測對象貧困家庭的學生。
二、義務教育省定營養餐認定程序
2022年義務教育營養餐改善計劃資助對象認定依據主要為禹州市鄉村振興局提供的數據庫，義務教育階段各個學校將學生學籍信息和鄉村振興局數據庫對比，篩選出應該享受政策學生信息，由學校核對無誤后，進行校園內部公示。公示無異議后再將信息報送市學生資助管理中心審核。學生資助中心將全市數據匯總后，核查社保卡信息和身份證號信息，無誤后將資助學生信息統一導入一卡通系統，報送到市財政局審核，市財政局審核無誤后將通過一卡通系統發放資助資金至學生本人社保卡。
三、義務教育營養餐資金發放
2022年義務教育營養餐共資助6534人，資助總資金216.36萬元。其中春季共認定資助對象3694人（小學2146人，85.84萬元；初中1548人，61.92萬元），資助資金147.76萬元，春季資助資金于2022年6月30日發放。秋季共認定資助對象2840人，（小學1575人，63萬；初中1265，50.6萬元），資助資金113.6萬元，信息已導入一卡通系統，等市財政局審核后統一發放。