廣大市民朋友們：
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關系著每個人的安康和幸福，關系著全社會的安寧與和諧。一直以來，禹州市委、市政府高度重視食品安全工作，把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。目前，禹州市開展的“創建國家食品安全示范城市”（以下簡稱創建“食安城”）活動，不僅是一件事關全市的大事，也是一件造福于民的實事。
食品安全工作是一項復雜的社會系統工程，需要群防群控，形成社會共治格局，嚴格食品安全監管的同時，迫切需要廣大市民朋友積極主動參與到創建“食安城”的活動中，形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍，共同構筑食品安全“防火墻”。
創建“食安城”重點圍繞食用農產品、農貿市場、超市、餐廳、學校、企業、機關食堂等行業的食品安全，大力建設“放心肉菜示范超市”“互聯網+明廚亮灶”，加強農村集體聚餐管理，全面開展“食品安全示范街”、“示范店”等項目的建設，保障人民群眾對食品安全的知情權，讓大家看得清楚、吃得放心。
在這里，禹州市政府誠懇的期望，廣大食品從業者要強化法律意識、責任意識、自律意識，講誠信、講責任、講良心，全面落實食品安全主體責任，自覺保證食品質量安全，做到誠信守法、文明經營、優質服務。
我們熱切希望，真誠向廣大市民朋友們倡議：一是積極行動起來，以主人翁的姿態熱情投入到“食安城”創建活動中來，關心創建、參與創建、支持創建，從我做起、從身邊做起、從小事做起；二是學習食品安全常識，提升辯假識假的能力，自覺養成良好的食品消費習慣。在您購買食品、 餐飲消費時關注食品質量，主動索證索票，杜絕鋪張浪費，文明用餐，合理消費，切實維護自身合法權益；三是主動參與身邊食品安全監管，發現制假售假的行為，及時撥打12315進行舉報，勇于揭發危害食品安全的行為，以自己的實際行動帶動身邊的人，共同監督、維護我市食品安全良好環境。
創建“國家食品安全示范城市”是許昌全域重點打造的又一張嶄新的名片，同時也是一個新的契機、新的考驗，更是關乎人民群眾的切身利益、城市形象和長遠發展的民生工程。讓我們攜起手來，共同助力創建“食安城”，保障全市人民群眾飲食安全，為共同建設美麗禹州而努力!
廣大市民朋友們，讓我們一起行動起來，向一切不合格食品宣戰，向一切不良食品企業說“不”，做創建“食安城”的參與者，做誠信守法的經營者，做食品安全的受益者和監督者。
禹州市政府食品安全委員會辦公室
禹州市市場監督管理局
2022年3月15日