為切實(shí)加強(qiáng)2025年春季學(xué)期校園食品安全工作，保障在校師生飲食安全，連日來(lái)，小呂鎮(zhèn)班子成員按照黨委政府安排部署，對(duì)各自分包的幼兒園、中小學(xué)及周邊經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展校園食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次行動(dòng)中，各班子成員分別帶隊(duì)深入學(xué)校食堂，對(duì)日常管理機(jī)制、食材采購(gòu)加工、從業(yè)人員管理等環(huán)節(jié)，逐一核查，了解情況。圍繞日常管理機(jī)制，認(rèn)真翻閱學(xué)校食品安全管理制度，確保“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制有效落實(shí)；圍繞食材采購(gòu)加工，仔細(xì)查驗(yàn)原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工操作是否規(guī)范，餐飲具清洗消毒是否到位；圍繞從業(yè)人員管理，重點(diǎn)查看從業(yè)人員是否持有有效期范圍內(nèi)的健康證，作業(yè)時(shí)是否規(guī)范佩戴口罩、手套等。
同時(shí)，對(duì)學(xué)校周邊小賣鋪、超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展檢查，重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)是否齊全、是否存在銷售過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品、是否存在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全及虛假宣傳等情況。