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11月30日，市委常委、市紀(jì)委書記、市監(jiān)委主任曹曉光到潁川綠地兒童之家幼兒園、禹州市孔子學(xué)校、梁北鎮(zhèn)圣星幼兒園調(diào)研指導(dǎo)學(xué)校食品安全工作。
調(diào)研中，曹曉光詳細(xì)了解學(xué)校食堂人員健康管理、原輔料采購、加工制作、“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行等情況，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)從業(yè)人員管理培訓(xùn)，嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)、操作過程關(guān)，精準(zhǔn)有效管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全責(zé)任落實(shí)落細(xì)。
曹曉光指出，學(xué)校食品安全關(guān)系到師生的身體健康和學(xué)校的安全發(fā)展，關(guān)系到千家萬戶的幸福和安定，任何環(huán)節(jié)都不能松懈。
堅(jiān)持把學(xué)校食品安全作為一項(xiàng)重大民生工程，全面落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，始終緊繃食品安全這根弦，把學(xué)校食品安全工作做細(xì)做實(shí)，不斷提升學(xué)校食品安全管理水平。
嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制，要堅(jiān)持系統(tǒng)思維，把屬地管理責(zé)任與學(xué)校主體責(zé)任有機(jī)銜接，形成工作閉環(huán)；要樹牢底線思維，督促學(xué)校切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，為學(xué)生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
發(fā)揮市場監(jiān)管部門執(zhí)法監(jiān)督作用，開展好常態(tài)化督導(dǎo)檢查，強(qiáng)化從業(yè)人員的考核監(jiān)督，及時(shí)排除食品安全隱患，從源頭構(gòu)筑起嚴(yán)密的食品安全防火墻。強(qiáng)化電子監(jiān)控作用發(fā)揮，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，讓學(xué)生們吃得飽、吃得好、吃得放心，切實(shí)保障師生舌尖上的安全。