為嚴格落實包保干部食品安全包保責任,督促商超、學校食堂、餐飲企業等積極履行食品安全主體責任,切實把責任壓實到底,將工作落實到位,近日,山貨鄉開展第三季度“兩個責任”食品安全督導工作。
根據包保責任部署要求,包保干部通過對照任務清單,第一時間按照要求對食品經營場所進行現場督導,詳細檢查食品經營主體的從業資格、食品來源、儲存、制作等流程,督促完成“完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”等任務,有力推進了食品安全“兩個責任”工作落實。
截至目前,全鄉已完成第三季度食品安全包保督導工作。下一步,山貨鄉將繼續發力,加強包保責任落實,保障人民群眾“舌尖上的安全”。