元旦、春節臨近，淺井鎮轄區各大超市，紅紅火火的節日氛圍越來越濃厚，速凍食品、肉制品、火鍋食材等開始熱銷。為進一步加強食品安全監管，確保雙節期間食品安全，淺井鎮組織市場監督管理所執法人員在全鎮開展雙節前夕食品安全專項檢查。
執法人員重點對超市、菜市場等經營場所熱銷的速凍食品、肉制品、散裝食品進行檢查，詳細查看預包裝速凍食品是否從正規渠道購進，是否有過期、是否“三無”食品在售等問題，并要求經營負責人建立食品安全責任制度，健全追溯體系，嚴防質量不合格食品流入市場，筑牢食品安全屏障。此次食品安全專項檢查，增強了淺井鎮轄區內商戶的食品安全意識，進一步規范了食品經營行為，為群眾營造了安全、放心的消費環境。
下一步，淺井鎮將持續加大食品安全監管力度，圍繞重點經營單位、重點食品企業、重點餐飲企業開展不定期食品安全風險隱患排查“回頭看”行動，確保食品安全問題零發生，守護人民群眾“舌尖”上的安全。