為規范夜市經營秩序，保障食品安全與環境衛生，潁川街道綜合行政執法大隊、消防中心、液化氣站、社區等部門組成專項檢查組，對轄區內夜市攤點開展突擊檢查。行動堅持“服務+監管”雙管齊下，在守護市民“舌尖安全”的同時，為夜市經濟健康發展保駕護航。
針對餐飲油煙污染擾民投訴多發、易反彈等問題，潁川街道做到發現一起、查處一起。執法人員通過現場責令整改、定期回訪防反彈等方式，督促商戶持續完善餐飲油煙管控，對未安裝油煙凈化設施的商戶強化日常監督管理。針對檢查過程中發現的問題，執法人員下達《責令限期改正通知書》，要求限期整改，并定期組織開展“回頭看”，及時跟進整改情況，對整改不到位的堅決予以取締。
社區工作人員逐項核查攤主營業執照、健康證是否齊全，查看食品加工區域的衛生狀況，重點檢查食材儲存條件、餐具消毒記錄及“三防”設施；對燒烤、油炸類攤位，檢查組仔細核對燃氣罐年檢標識、滅火器配備情況，并要求攤主加裝油煙凈化裝置。
針對部分攤主反映的“攤位間距不足”問題，街道工作人員現場記錄，表示將聯合社區重新優化布局，在保障通行安全的前提下增加攤位容量。這種“邊檢查、邊溝通、邊解決”的模式，讓執法既有力度又有溫度。專項行動共檢查攤位62家，發現問題8處，現場整改5處，限期整改 3處。
下一步，潁川街道將建立“日常巡查+隨機抽檢”機制，每周聯合市場監督管理局開展食品安全檢查，通過商戶互相監督，推動形成自律氛圍，營造良好夜市市場秩序。