為了進一步規范全市糧食收購環節市場經營行為，維護糧食購銷領域市場秩序，確保食品安全，近日，市場監督管理局召開“三夏”糧食市專項檢查動員會。
會議傳達了《禹州市2023年受損小麥收購處置實施方案》《禹州市市場監督管理局關于規范2023年夏糧收購行為提醒告誡書》。
會議要求，順店、火龍等5個糧食收儲企業要在顯著位置公示、告知糧食收購價格，依法依規明碼標價。完善計量器具管理制度和強制檢定工作臺賬，將所使用的強檢計量器具，特別是“地頭磅”“流動磅”登記造冊，報屬地市場監管所備案，并及時申請周期檢定，確保計量性能準確可靠。同時，嚴厲查處食品生產經營者采購、銷售、使用超標糧食的違法行為，杜絕超標糧食流向口糧市場，維護糧食收購市場秩序。
會議強調，國有糧食企業、基層糧庫在收購糧食過程中，不得濫用市場支配地位操縱價格，不得利用不正當價格競爭手段擾亂糧食市場經營秩序，并認真落實《中華人民共和國食品安全法》要求，切實落實原糧進貨查驗和產品出廠檢驗制度，加大對嘔吐毒素的檢測把關力度，確保進入加工環節的原糧符合食品安全標準，認真落實食品安全主體責任要求。同時，面粉生產企業要定期對食品安全狀況進行自查評價，及時發現問題并采取有效措施消除食品安全隱患，防范食品安全風險，筑牢食品安全防線。