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完善每周糧情檢查、每月安全巡察、月評估例會等常態化監管制度。采取進點入庫方式，重點檢查各儲糧食企業糧食數量、質量、管理狀況，以及“以陳頂新”、“先收后轉”、空進空出、壓級壓價等風險隱患。按照“一縣一企、一企多點”工作規劃，改制成立有限公司，統籌資產重組，培育地方國有企業龍頭。目前，確定糧食應急儲備企業7家、應急加工企業1家、配送中心1個，糧油應急供應網點23家。