我市聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)領(lǐng)域，全面排查餐飲食品安全隱患，突出餐飲具清洗消毒，原料采購(gòu)、食品留樣等環(huán)節(jié)。加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)檢查，特別是可能引發(fā)食品安全事故和輿情的傾向性、苗頭性問題追根溯源、查深查透、嚴(yán)格防控、及早解決，切實(shí)將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。嚴(yán)厲打擊食品相關(guān)違法違規(guī)行為，確保春節(jié)期間群眾 “舌尖上的安全”。截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次，檢查社會(huì)餐飲單位2140家，下達(dá)《責(zé)令整改通知書》68份。