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以“一校一策”模式，深入學校食堂開展現場指導檢查，要求達到“硬件設施標準化、操作流程規范化”要求，做到食品加工制作流程合理，實用可行，幫助學校食堂避免因盲目建設而造成投資資金浪費。督促學校食堂設置食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度。截至目前，已指導新建3所、改造12所學校食堂。