針對近期我省疫情風險嚴峻形勢，市糧食和物資服務中心把糧食應急保障工作關口前移，建立與糧食應急企業和供應網點的溝通協調機制，切實做好糧油市場形勢預判和保供穩價工作，防患于未然。
市糧食和物資服務中心組織人員對我市糧食應急配送企業和城鄉部分應急供應網點近期市場供應和價格進行監測，對一家糧食加工企業生產的面粉品種、價格進行監測并及時上報國家糧油統計信息系統。督促應急企業落實好應急措施，履行好社會責任，關注糧油價格異常波動情況，防范糧油供應脫銷斷檔。及時溝通糧油市場供應和疫情防控信息，抓好疫情防控和協調指導工作，增強防范突發事件意識，確保全市糧油市場保供渠道暢通，壓實壓緊疫情防控任務。
目前，我市糧食應急供應企業庫存面粉、大米、食用油等生活必需品充實，糧食應急加工企業原糧儲備充足、滿負荷生產，糧油供應市場穩定有序。